Drucken

Klassische Gewürzmischungen mit Mahlwerk

Klassische Gewürzmischungen mit Mahlwerk

Klassische Gewürzmischungen mit Mahlwerk

Die Spirit of Spice Gewürzmischungen sind einmalig in der Zusammenstellung und bestehen aus handverlesenen Gewürzen der höchsten Qualitätsstufe!

Daher wird bewusst - wie auch bei allen anderen Spirit of Spice Gewürzen - auf alles verzichtet, was nach unserer Meinung nichts in einer Qualitäts-Gewürzmischung zu suchen hat:

  • ohne Geschmacksverstärker
  • ohne Hefeextrakte (meist nur ein andere Bezeichnung für Geschmacksverstärker)
  • ohne Aromen
  • ohne Rieselhilfen
  • ohne künstliche Zusätze

Unsere Gewürzmühlen sind selbstverständlich leicht mit der passenden Gewürzmischung wiederbefüllbar und können zu diesem Zweck "geöffnet" werden.

Die passenden Gewürzmischung im Nachfüllkarton finden Sie auch hier an dieser Stelle ...

 


Anzeige pro Seite
Sortieren nach
Artikel-Nr.: 1031

V + I spices - Gewürzmischung - Gewürzmühle - 34 Gramm - Spirit of Spice


Auch "Fünf-Gewürze" oder "5 Spices" genannt.
Es ist eines der beliebtesten Gewürzmischungen aus China. Unser V+I (5+1) entstand daher, weil wir neben den klassischen Bestandteilen noch ein wenig Zimtblüte hinzugefügt haben ...

"V+I spices" eignet sich sehr gut für Fleischsaucen, kann aber auch zu Fisch und Geflügel genutzt werden.

Inhalt Gewürzmischung: Szechuanpfeffer, Sternanis, Nelke, Fenchel, Zimt, Zimtblüte

* Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand

5,80 € *
Versandgewicht: 200 g
100 g = 17,06 €

Auf Lager
innerhalb 5 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 1032

Cafe de Paris - Gewürzmischung - Gewürzmühle - 40 Gramm - Spirit of Spice


"café de Paris" ist eine klassische französische Buttersauce, bei der verschiedene Gewürze und Kräuter mit weicher Butter verrührt und vermischt werden.

Die Gewürzmischung "café de Paris" wird daher klassisch in Verbindung mit Butter zu gebratenem Fleisch (Filet, Entrecote, Steak & Schnecken) genutzt. Sie passt aber auch sehr gut zu Sahnesaucen (z.B. zu Nudeln) oder zu gebratenen Kartoffeln, Kartoffelspalten (auch Pommes genannt ... :-) und Gratins ...

Enthält Senf

Inhalt Gewürzzubereitung: Pfeffer, Senf, Salz, Zwiebel, Schnittlauch, Petersilie,Thymian, Rosmarin, Estragon

* Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand

5,80 € *
Versandgewicht: 200 g
100 g = 14,50 €

Auf Lager
innerhalb 5 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 1033

Cajun Spice - Gewürzmischung - Gewürzmühle - 42 Gramm - Spirit of Spice

Die cajun-Küche stammt von den gleichnamigen Einwohnern des US-Bundesstaats Louisiana und ist sehr vielseitig.

So ist die "cajun spice" Gewürzmischung nicht nur für Meeresfrüchte, Reis und Geflügel, sondern auch sehr gut für Nudeln und Gemüse (z.B. Süßkartoffeln, Tomaten etc.) geeignet. Die Gerichte erhalten damit eine karibische Note mit leicht rauchiger Schärfe ...

Enthält Senf

Inhalt Gewürzmischung: Pfeffer, Paprika, Chili, Zwiebel, Knoblauch, Oregano, Senf, Thymian.

* Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand

5,80 € *
Versandgewicht: 200 g
100 g = 13,81 €

Auf Lager
innerhalb 5 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 1034

Garam Masala - Gewürzmischung - Gewürzmühle - 42 Gramm - Spirit of Spice

"garam masala" heißt übersetzt schlicht "heißes Gewürz".
Es ist eine typisch indische Gewürzmischung und dient häufig der Zubereitung von Currys.
Der Name "heißes Gewürz" kommt daher, weil die Gewürze vor der Zubereitung oft in einer Pfanne geröstet oder mit Öl erwärmt werden. Dadurch können sich die Aromen und der Geschmack sehr gut entfalten.

Wichtig ist nur, dass man die Gewürze nach dem Rösten oder Erwärmen zügig weiterverarbeitet, damit die Aromen nicht verloren gehen.

"garam masala" eignet sich daher sehr gut für die indische Küche, angefangen bei Reis über Geflügel bis hin zu Fleischgerichten.

Inhalt Gewürzmischung: Pfeffer, Koriandersaat, Zimt, Kardamom, Kreuzkümmel, Macisblüte, Lorbeer

* Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand

5,80 € *
Versandgewicht: 200 g
100 g = 13,81 €

Auf Lager
innerhalb 5 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 1035

Ras el Hanout - Gewürzmischung - Gewürzmühle - 42 Gramm - Spirit of Spice


"Ras el Hanout" heißt wörtlich übersetzt "Kopf des Ladens" und die Gewürzmischung kommt ursprünglich aus Marokko.
Mit "Kopf des Ladens" ist natürlich der "Chef(Koch) des Ladens" gemeint und bei der Gewürzmischung "Ras el Hanout" dann auch das Lieblingsgewürz des Chefs ...
Daher erklärt sich auch die große Vielzahl der Ras el Hanout Gewürzmischungen, die es gibt.

"ras el hanout" eignet sich sehr gut für orientalische Fleischgerichte und Couscous.

Inhalt Gewürzmischung: Pfeffer, Zimt, Schwarzkümmel, Piment, Chili, Macis, Koriander, Kardamom, Lorbeer, Nelke, Lavendel, Rosen

* Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand

5,80 € *
Versandgewicht: 200 g
100 g = 13,81 €

Auf Lager
innerhalb 5 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 1119

Cafe de Paris - Gewürzmischung - Nachfüllpackung - 80 Gramm

café de paris im Nachfüllkarton.
Der Nachfüllkarton hat einen größeren Inhalt als die Gewürzmühle und ist somit - wie es der Name schon sagt - zum Nachfüllen in die Gewürzmühle oder eigene Behälter geeignet ...

* Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand

5,80 € *
Versandgewicht: 200 g
100 g = 7,25 €

Auf Lager
innerhalb 5 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 1120

Cajun Spice - Gewürzmischung - Nachfüllpackung - 84 Gramm

cajun spice im Nachfüllkarton.
Der Nachfüllkarton hat einen größeren Inhalt als die Gewürzmühle und ist somit - wie es der Name schon sagt - zum Nachfüllen in die Gewürzmühlen oder eigene Behälter geeignet ...

* Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand

5,80 € *
Versandgewicht: 200 g
100 g = 6,90 €

Auf Lager
innerhalb 5 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 1121

Garam Masala - Gewürzmischung- Nachfüllpackung - 84 Gramm

garam masala im Nachfüllkarton.
Der Nachfüllkarton hat einen größeren Inhalt als die Gewürzmühle und ist somit - wie es der Name schon sagt - zum Nachfüllen in die Gewürzmühlen oder eigene Behälter geeignet ...

* Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand

5,80 € *
Versandgewicht: 200 g
100 g = 6,90 €

Auf Lager
innerhalb 5 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 1122

V + I spices Nachfüllpackung - 68g
hat einen größeren Inhalt als die Gewürzmühle und ist somit zum Nachfüllen in die Gewürzmühlen geeignet

 

5,80 € *
Versandgewicht: 200 g
100 g = 8,53 €

Auf Lager
innerhalb 5 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 1123

Ras el Hanout NF - 84g
 


hat einen größeren Inhalt als die Gewürzmühle und ist somit zum Nachfüllen in die Gewürzmühlen geeignet

5,80 € *
Versandgewicht: 200 g
100 g = 6,90 €

Auf Lager
innerhalb 5 Tagen lieferbar

*
Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand